这几年白酒行业的“加价潮”shibo体育游戏app平台，在本年戛可是止。

《挥霍者报说念》记者忽闪到，2023年底至2024岁首，白酒行业一度掀翻一轮加价潮，但2024年底于今，尽管市集上不乏酒企加价的筹商，却并未有酒企传出内容的加价音尘。

而当下，白酒企业们不但莫得实施加价要领，反而殊途同归地实施停货。进入2025年以来，五粮液、贵州珍酒、今世缘、泸州老窖、习酒等接续传出停货奉告，行业掀翻一股“控货潮”。

控货，是白酒行业内常用的一种市集调控妙技，普通是为了调控市集供需、褂讪价钱或清算库存。

往日一年，白酒市集库存挤压合手续，价钱颠簸不竭，量价的均衡成为白酒企业需要共同应酬的课题。市集更关怀的是，“控货潮”之后，联系的决议影响，是否能真确传导到结尾市集？

连日来，《挥霍者报说念》记者拜谒广州市集发现，尽管实施控货要领的白酒企业广博，但并非悉数家具齐有彰着的价钱回升，部分家具价钱并无彰着变化。

“控货潮”所涉多为拳头家具

这一轮“控货潮”领先由头部酒企五粮液激发关注。1月9日，五粮液传出多地五粮液第八代（普五）已罢手供货的音尘，停货的具体截止时代待定。

在五粮液之后，白酒市集驱动接连有企业实施停货策略。2月17日至23日短短一周内，包括汾酒、泸州老窖、习酒、酒鬼酒、仰韶等5家白酒企业先后发出停货奉告书。据《挥霍者报说念》记者不全齐统计，2025年于今，已有13张白酒家具停货奉告向市集发出。

值得忽闪的是，这次“控货潮”所触及的家具，多为所属公司的拳头家具。举例，被传停货的五粮液第八代，为五粮液代表性中枢大单品。五粮液（000858.SZ）涌现的2024年半年报涌现，以五粮液第八代为代表的五粮液家具占公司酒类家具营收入的大要以上。而习酒窖藏1988为习酒旗下中枢大单品，突出据涌现，其在2022年销售额讲理80亿元，并在2023年讲理百亿元，在习酒接近200亿元的年营收中，占据半壁山河。

对此，酒类分析师蔡学飞分析以为，家具价钱是品牌价值的体现，在当今市集预期偏紧的情况下，通过关于明星家具的控货，不错减少供给，从而达到供需均衡，这么不错规复价钱刚性，不仅不错疗养企业的高端品牌形象，保管渠说念合理利润，规复渠说念销售信心，也故意于家具的历久销售。

停货后市集价钱涨跌不一

可是，当酒厂的停货举措反应到市集，不同家具的价钱变化并不一致。

部分家具在停货奉揭发出后不久，价钱驱动有彰着波动。春节假期前，五粮液停货奉告传出后不久，市集价钱应声高潮。1月22日，《挥霍者报说念》记者从广州市某五粮液专卖店处获悉，五粮液控货举措实施以后，五粮液第八代的价钱从950元/瓶高潮至970元/瓶，2月25日，该家具最新的结尾销售价钱为980元/瓶。

也有部分家具的价钱莫得彰着变化。在广州地区的结尾交游市集，习酒窖藏1988的最新销售价钱在450元/瓶傍边，与停货奉揭发出前的价钱水平相同。在批价层面，习酒窖藏1988的价钱在小幅回升后又快速着落。《本日酒价》的数据涌现，在停货奉揭发出次日，习酒窖藏1988的批价从390元/瓶高潮至395元/瓶，在2月27日又回落至388元/瓶，低于停货奉揭发出前一日的价钱。

关于近期普通的白酒控货作为，广州一酒商告诉《挥霍者报说念》记者，我方在年前就关注到五粮液第八代因酒厂控货价钱高潮，关于习酒等白酒品牌的停货音尘则并不了解，“只传闻习酒要换新包装了。”

“年前营业一会儿好了一些，过完年后又淡下来了。”有酒商向《挥霍者报说念》记者示意：“控货策略实施后，对应的家具市集需求大、库存少，价钱当然就高潮，市集需求小、库存多，家具价钱的高潮就不会那么彰着。”

蔡学飞则指出，自己企业的政策从文告到实行就存在一定的滞后性，其次便是停货也不是一刀切，而是与各个区域的库存、挥霍情况密切联系，因此，在不同的区域，政策发达存所互异是很正常的，非常是一些自己前期库存较大的市集，停货的成果周期频频比较长，发达为价钱回升不彰着。

“稳价”成2025年白酒行业关节词

白酒企业按下加价的“暂停键”，转而密集实施停货要领的背后，是行业合座正处于逶迤的深水区。

往日一年来，在合座挥霍环境趋于感性的前提下，白酒市集商库存积压的情景合手续，相同电商平台的竞争与冲击，白酒的合座价钱也呈现下行趋势，据中国酒业协会发布的《2024中国白酒市集合期酌量叙述》，与2023年同期比拟，2024年上半年有超60%的经销商和结尾零卖商示意库存增多，超30%示意靠近现款流压力，超40%示意推行销售价钱的倒挂过程加重，超50%示意利润空间缩减。

在这一配景下，稳价成为白酒企业们优先磋议的选项。

而白酒企业实施停货策略的磋议，主要不错分为两个方面：一方面，部分白酒企业是在春节后进行家具的升级换代。

中国酒业舒适指摘东说念主肖竹青在遴选《挥霍者报说念》记者采访时示意：“白酒行业过了春节便是一个彰着的淡季，在淡季通过停货来整顿市集次序，通过停货来实施家具的升级换代齐是对企业筹划和功绩筹办影响最小，酒厂在淡季会有弥散时代、弥散的军队、弥散元气心灵来从头整顿市集次序和家具风光更新换代。”

另一部分企业则所以“稳价”为主要主见实施停货举措。

蔡学飞向《挥霍者报说念》记者分析示意，价钱是家具供需关系决定的，在当今市集需求报怨的情况下，非常是春节后的传统小淡季，酒企在市集层面发布诸多控货停货等政策，所以空间换时代，试图通过减少家具供给来褂讪家具价钱，优化产销结构，给渠说念减压，提振市集信心，不错看作是企业一种良性可合手续发展策略的发达。

中国酒业协会也在《2025年酒业市集走向斟酌》中明确提到，茅台、五粮液等高端白酒品牌，驱动遴选更为严慎的市集策略。通过竣事市集投放量，这些品牌灵验缓解了供需矛盾，幸免了价钱的大幅波动；也有助于普及品牌形象，使得高端白酒在挥霍者心中历久保合手稀缺性和尊贵感，为市集历久健康发展打下基础，故意于通盘行业的可合手续发展。

不外，停货要领的传达能带来一定的市集成果，但并非是不断市集问题的全能钥匙。

在蔡学飞看来，面对着挥霍报怨、库存过高，价钱倒挂的万般近况，停货仅仅救急妙技之一，渠说念的拓荒可能需要很长时代，关节问题也曾捋顺渠说念价钱，加速动销，作念好品牌价值传播与挥霍者品性口感援救推行，因此，企业停货的同期频频也意味着加大市集参加来扩大需求，从而在产销两段改善销售情况，从而真确达到控货保价提量的标的。

肖竹青也告诉《挥霍者报说念》记者shibo体育游戏app平台，白酒行业现时边临的供需矛盾和市集逶迤压力，企业通过控量保价等妙技应酬短期挑战的策略。可是，行业的历久发展仍需依赖经济复苏和挥霍信心的规复。