“糕糕兴兴”过新年，苏式糕团是苏州东谈主过年的时令“爆款”。春节前夜，苏州东谈主、新苏州东谈主以及外地搭客等损失雄师涌进苏式糕团店，呈现出列队采购的火热场景。扬子晚报/紫牛新闻记者窥探市集了解到，姑苏区一家包子铺于年前20天驾驭运行供应糖年糕、猪油年糕、八宝饭等年货，当今也曾参加采购的岑岭期，每天最多能卖出1000斤的糕团，销量比较昨年增多了15%，价钱与往年抓平。

这家包子铺是开了30多年的老店，记者看到，即即是职责日，前来购买年货的顾主依然源源链接，每个东谈主手上齐拎着千般各样打包好的糕团。“苏州东谈主过年崇敬‘糕糕兴兴’，这个‘糕’就是指苏州特质的糕团，包括糖年糕、猪油年糕。” 包子铺雇主毛先生告诉记者，苏州东谈主的口味是偏甜的，苏式糕团也主要以甜味为主。

在店铺后厨，记者看到，近十名职工连轴制作糕团，确保供应量，得志顾主的采购需求。毛先生年前一周是苏式糕团的热销期，“为苏州的老庶民供应年货，过一个开抖擞心、幸幸福福的新年。”

除了非常供应年货的店铺之外，位于姑苏区葑门横街的几家糕团专销店也迎来了客流岑岭。昆艺糕团店店长韩先生暗示，近期门店热销的主如果年糕和八宝饭。“每天来的东谈主好多，有腹地东谈主，也有搭客，各个年岁段的齐有。店里的主打家具齐是从早到晚不断成产，作念完卖完，价钱比较往年涨了一块钱驾驭。”伙计先容说：“咱们作念的八宝饭有白糯米、血糯米、乌米三种口味，白糯米和血糯米卖得比较多，血糯米会更香少量，相对来说口感会更硬，更符合年青东谈主吃；咱们店里最近还卖青团，齐是本年刚上市的青汁，现打现磨的。”

“我是新苏州东谈主，亦然第一次来，看到这家店列队的东谈主好多，就思买一些尝尝。”列队等候相等钟驾驭后，一位顾主拿到了两盒组合购买的苏式糕团礼盒，“我是随着前边一位顾主买的组合，这内部有豆沙味的、薄荷味的、玫瑰味的、桂花味的，齐是我方挑的比较心爱的口味。”记者在现场发现，顾主采购以散装称重和礼盒包装两类为主，散装称重的顾主中以腹地中老年东谈主为主，还有部分外地搭客，汲取礼盒包装的年青东谈主居多。

实习生  俞章杰  扬子晚报/紫牛新闻记者 周晓青

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